• Manjas Cantina in Traunstein
  • ...herzlich Willkommen!
  • vegetarisch - vegan - biologisch
  • room with a view...
  • live is short - eat desert first...
  • ...mach mal Pause
  • einmalige Sonnenterasse
  • Manjas

Willkommen in Manjas Cantina

In einer ganz besonderen Atmosphäre biete ich Ihnen vielerlei Köstlichkeiten zu fairen Preisen.

Täglich wechselnde Mittagsgerichte - vegetarisch, vegan, orientalisch, mit Zutaten von überwiegend regionalen Vermarktern ganz nach Ihren Wünschen zusammengestellt - werden Sie überzeugen.

Auf unserer Sonnenterasse können Sie nach Herzenslust geniessen.... Mein erfahrenes, professionelles Küchenteam unterstützt mich seit vielen Jahren - auch bei der Umsetzung Ihrer ausgefallensten Catering-Ideen. Sie finden Manjas-Cantina unweit vom Traunsteiner Bahnhof in der Haslacher Str. 16.

Noch Fragen? Nutzen Sie unser Kontaktformular oder rufen Sie mich an: Tel. 0160 - 949 23 195.


Ab Mitte April 2017 gibts eine ordentliche Portion Manja in (den) Bergen im Gasthaus Schellenberg:

 

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Die Wochenkarte


 

Montag 20.03.2017
 

Zuchinigratin mit Feta,Oliven und Thymiankartoffeln dazu Salat 7,90€

Ravioli mit Sellerie Apfelfüllung an Veltlinerbutter dazu Salat 7,90€

Ayurvedisches Linsengericht mit fr.Koriander u Granatapfeldip 7,90 €

Maispasta mit mediteranem Mangoldsugo dazu Salat  6,90€


 

Dienstag 21.03.2017
 

Blumenkohl mit Mandelkruste und Möhren-Pastinakenstampf u Salat7,90€

Gnochi-Raviolivariation Steinpilz/Ricotta an Thymianbutter u Salat 7,90€

Grünkern-Zuchinipflanzerl mit Frühlingsdip,Ofenkartoffeln u Salat 7,90€

Maispasta an Möhren-Ingwersugo mit fr.Koriander u Kokoscrumble,Salat 6,90€


 

Mittwoch 22.03.2017


Mangold-Lasagne mit Dinkel-Bechamel u Kirschtomaten dazu Salat 7,90€

Fenchel mit Himbeeren und Mandelkäse gratiniert,O-Kartoffeln u Salat 7,90€

Asiatischer Krautstrudel mit Wasabidip,Currykartoffeln,Granatapfel-Möhrensalat 7,90€

Maispasta Puttanesca mit pikantem Zuchini-Olivensugo,Feta o Räuchertofu,Salat 6,90€


 

Donnerstag 23.03.2017
 

Brokkoli mit marinierten Portobellopilzen,Reisnudeln o Basmati,Möhren-Ingwersalat 7,90€

Raviolinivariation Paprika/Chilli u Bailikum/Ricotta an Gemüsesugo dazu Salat 7,90€

Mangoldpflanzerl mit Salsa verde und Thymiankartoffeln dazu Salat 7,90€

Frühlings-Risotto mit Mandelkäse und Camino-Rosado dazu Salat 6,90€

 

Freitag 17.03.2017

Liebe Leute, heute haben wir aus technischen Gründen (wir haben keinen Strom und der

Elektriker kann nicht gewährleisten das wir heute noch

welchen bekommen) leider geschlossen!!!!!

 

 

 

 

 

 


 

bunte Pflanzerlvariation mit zweierlei Dips und Quinoa-Granatapfelsalat7,90€

Fenchel Caprese mit Kirschtomaten und Thymiankartoffeln dazu Salat7,90€

Scheiterhaufen mit Äpfeln und Kirschen dazu Mandel-Vanillesauce 6,90

 

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Hier schwingt Manja nicht nur den Kochlöffel.
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Manjas Cantina Traunstein