• Manjas Cantina in Traunstein
  • ...herzlich Willkommen!
  • vegetarisch - vegan - biologisch
  • room with a view...
  • live is short - eat desert first...
  • ...mach mal Pause
  • einmalige Sonnenterasse
  • Manjas

Willkommen in Manjas Cantina

In einer ganz besonderen Atmosphäre biete ich Ihnen vielerlei Köstlichkeiten zu fairen Preisen.

Täglich wechselnde Mittagsgerichte - vegetarisch, vegan, orientalisch, mit Zutaten von überwiegend regionalen Vermarktern ganz nach Ihren Wünschen zusammengestellt - werden Sie überzeugen.

Auf unserer Sonnenterasse können Sie nach Herzenslust geniessen.... Mein erfahrenes, professionelles Küchenteam unterstützt mich seit vielen Jahren - auch bei der Umsetzung Ihrer ausgefallensten Catering-Ideen. Sie finden Manjas-Cantina unweit vom Traunsteiner Bahnhof in der Haslacher Str. 16.

Noch Fragen? Nutzen Sie unser Kontaktformular oder rufen Sie mich an: Tel. 0160 - 949 23 195.


Ab Mitte April 2017 gibts eine ordentliche Portion Manja in (den) Bergen im Gasthaus Schellenberg:

 

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Die Wochenkarte

Diese Woche ist Manja auf "der Insel" und Christine kocht für Euch!!!

Montag 27.02.2017

 

Orichiette mit Belugalinsen-Traubensugo und pikantem Dip 6,90€

Lauch-Apfelquiche mit Ofenkartoffeln und Kräutercreme 7,90€

Afrikanisches Fenchelgemüse mit Okras und Zitronenpolenta 7,90 €


 

Dienstag 28.02.2017
 

Kartoffel-Wirsinggratin mit Birnen und Salsa verde 7,90€

Indische Gemüse-Kokoscurry mit Reis und Koriander 7,90€

Grünkernpflanzerl mit Kartoffel-Kräuterpüree und Mangoldgemüse7,90€


 

Mittwoch 01.03.2017


gefüllte Paprika auf Lauchrahm an Tomatensugo mit Bergkäse7,90€

Rigatoni-Gemüseauflauf mit Mandelkruste und Schnittlauch-Dip 7,90€

Bayrischer Krautstrudel mit Lupinen-Bechamel und Chiemgau-Kamut 7,90€


 

Donnerstag 02.03.2017
 

Lasagne mit Blattspinat und Kräutercreme 7,90€

Linsen-Kokosdhal mit Couscous und Birnendip 7,90€

Broccoli-Karotten-Physalisgratin mit Alpkäse und Currykartoffeln7,90€

 

 

Freitag 03.03.2017
 

Safran-Erbsen-Risotto mit Parmesan7,90€

Semmelknödel mit Rotkraut und Pilzragout 7,90€

Hangezogener Apfelstrudel mit Vanillesauce u Flower-Power 6,90€

Kirschmichel(Semmelschmarrn) mit Mohn-Vanillesauce 6,90 €

 

The new world

Fainted Fairies

Fainted Fairies, the chiemgau music


The chiemgau-music connection!
Hier schwingt Manja nicht nur den Kochlöffel.
Hin...und weg!

Such mir was...

Manjas Cantina Traunstein